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聚收宝收银服务品牌案例

品牌所在地：湖南省长沙市

门店名称：花之林人文茶馆

主要经营：湘菜美味套餐、台湾特色茶点

门店规模：1000平方米

在璀璨的美食明珠中，湖南花之林人文茶馆以其独特的文化底蕴、精致的菜品与优质的服务，成为长沙餐饮界的一张亮丽名片。

随着餐饮行业的快速发展和消费者需求的日益多样化，花之林原有的收银管理模式逐渐显露出局限性。为了突破这一瓶颈，花之林与聚收宝收银深度合作，引入先进的智能收银系统，重塑收银管理流程。

传统收银效率低、服务差

花之林一名起源于明代《菜根谭》一书的启发：“富贵名誉，自道德来者，如山林中花，自是舒徐繁衍”。花之林突破传统茶行的经营模式，通过多种方式呈现松茶，并提供各种美味套餐、台湾特色茶点等。每年两次的新资源推介会，使得花之林成为茶馆北的资源整合者。

经过十八年有序发展，花之林的加盟体系已经遍布中国各省市，共有300家门店，包括上海、江苏、湖南、湖北、江西、河南、山西等地，甚至远至陕西、甘肃、宁夏、青海、新疆、内蒙古、海南等，花之林人文茶馆是人们出行休闲、商务消费的首选场所。

面对日益增长的顾客需求，长沙花之林门店常因原有收银系统操作复杂、功能不完善而显得手忙脚乱。在高峰时段，服务员面对大量点餐需求，往往难以迅速准确地完成操作；收银员在处理退菜、退单及活动打折等操作时，也常常因找不到对应的功能而浪费时间，影响了顾客的就餐体验。

此外，原有收银系统在进销存管理和财务报表生成方面效率低下，且难以实现股东间的信息共享，给门店的运营管理带来了诸多不便。

助力门店收银运营流畅

鉴于花之林门店规模较大，为确保系统顺利运行，聚收宝收银在前期特别派遣了专业团队驻店支持。驻场人员紧密关注服务员和收银员的操作情况，对遇到的各种问题，如难以找到退菜、退单功能接口，以及活动打折位置设置不明确等，给予迅速响应。这种面对面的指导与即时反馈，极大地加速了花之林团队对新系统的适应与掌握。